Metodat e paketimit dhe kërkesat për transportimin e frutave

Një, zgjedhja e materialeve të paketimit

Shumica e kontejnerëve më të hershëm të paketimit ishin bërë nga materiale bimore, të tilla si gjethe, kallamishte dhe kashtë që ishin të endura dhe të dizajnuara për t'u transportuar lehtë.Në të ardhmen, kur njerëzit përdorin bagëtinë për transport, madhësia e paketimit është rritur gjithashtu dhe materialet e ambalazhimit të përdorura gjithashtu kanë tendencë të diversifikohen.

Aktualisht, në frutat e vendit tonë përdoren shumë materiale ambalazhimi të jashtëm, të cilat mund të ndahen në pesë llojet e mëposhtme:

Shportat: Shportat e bëra nga materiale natyrore bimore si bambu dhe vitex janë kontejnerë paketimi tradicional në vendin tim.Avantazhi kryesor i këtij materiali është se është i lirë, i lehtë dhe mund të endet në enë të pothuajse çdo forme dhe madhësie.Disavantazhi është se forma është e parregullt dhe shpesh jo shumë e fortë.Prandaj, nuk mjafton për të parandaluar dëmtimin;madhësia është e madhe dhe është e lehtë të lodhesh me instalim artificial;forma është zakonisht e madhe dhe e vogël, megjithëse mund të zvogëlojë presionin në shtresën e poshtme të frutave, është e vështirë të grumbullohet në tokë gjatë transportit dhe ruajtjes.

Kutitë prej druri: Kutitë prej druri janë më të mira se kontejnerët e bërë nga materiale të tjera bimore natyrore.Avantazhi është se ato janë të forta dhe mund të bëhen në një formë uniforme të specifikimeve të ndryshme.Është më i fortë se materialet e tjera në parandalimin e dëmtimeve fizike.Sidoqoftë, kutia prej druri në vetvete është më e rëndë, dhe është e vështirë për t'u trajtuar dhe transportuar.

Kuti kartoni: Kutia e kartonit të valëzuar është një produkt i teknologjisë perëndimore.Është i lehtë dhe i lirë.Prandaj, si zëvendësues i kutive prej druri, shfaqet në sasi të mëdha në ujë.

Fusha e qarkullimit të frutave.Një avantazh tjetër i kutisë së kartonit është se ajo ka një pamje më të lëmuar dhe është e lehtë për t'u përdorur etiketat e printuara dhe materialet promovuese.Disavantazhi më i madh i kutisë së kartonit është se nuk mund të ripërdoret.Sapo të gërryhet nga uji ose të përpunohet gjerësisht, është e lehtë të dëmtohet.

Kutitë plastike: Kutitë plastike mund të bëhen nga një shumëllojshmëri materialesh sintetike, por ato janë bërë kryesisht nga dy materialet e mëposhtme: lloji më i fortë polietileni me densitet të lartë dhe lloji më i butë i polistirenit me densitet të ulët.Kutia e polietilenit me densitet të lartë është e fortë dhe e fortë.Mund të përballojë lehtësisht presionet e ndryshme që mund të hasen në rrethana normale në qarkullim dhe mund të vendoset në një lartësi të caktuar;në të njëjtën kohë, sepse kjo kuti mund të prodhohet lehtësisht. Specifikimet uniforme mund të maksimizojnë përdorimin e hapësirës së magazinimit;është i fortë dhe ka fleksibilitet më të madh në dizajn.Është gjithashtu e mundur të shtoni doreza dhe ndenja në murin e kutisë pa dobësuar forcën mekanike të Dingzi.Përveç kësaj, është e lehtë për t'u pastruar, ka një pamje të lëmuar dhe mund të bëhet në një larmi ngjyrash të ndezura.Nëse kutitë janë projektuar në mënyrë që ato të mund të futen së bashku, hapësira e zënë nga kutitë boshe është vetëm rreth një e treta ose më pak e asaj të kutive të plota.

Njerëzit mendojnë se këto kuti plastike kanë karakteristika teknike ideale në përmbushjen e kërkesave të qarkullimit të frutave dhe perimeve të freskëta, ndaj përdoren si zëvendësues të kontejnerëve të ambalazhimit tradicional në çdo projekt zhvillimi të ambalazhit.Megjithatë, materiali polietileni është shumë i shtrenjtë dhe është ekonomikisht e mundshme të përdoret kjo lloj kutie vetëm nëse mund të organizojë në mënyrë efektive riciklimin dhe ta bëjë atë të ripërdoret shumë herë.

Polistireni është i fortë, me densitet të ulët, i lehtë në peshë dhe i mirë në izolim termik.Mund të përdoret për të transportuar mallra të ftohura paraprakisht në temperatura ditore.Përveç kësaj, ky material ka një aftësi të mirë për të qetësuar ndikimin.Disavantazhi i tij kryesor është se nëse përdoret forca e tepruar e papritur, ajo do të çahet ose shtypet.Në të njëjtën kohë, për shkak të shqetësimit të pastrimit, deformimit të sipërfaqes së përdorimit të parë, etj., kontejneri i bërë nga ky material nuk mund të përdoret për herë të dytë, duke rezultuar në kosto tepër të lartë të përdorimit.

Pesë llojet e mësipërme të materialeve të paketimit janë bërë kryesisht në kontejnerë paketimi për t'i rezistuar dëmtimeve nga bota e jashtme dhe i përkasin paketimit të jashtëm të mallrave.Në kontejnerin e paketimit, çdo produkt mund të përplaset me njëri-tjetrin ose produktin dhe kontejnerin dhe kjo lëvizje do të shkaktojë edhe dëmtim fizik të produktit.Shtimi i paketimit të brendshëm në kontejnerin e paketimit mund të parandalojë dëmtimet e shkaktuara nga përplasje të tilla.Materialet kryesore të përdorura për paketimin e brendshëm janë:

Materialet bimore: Materialet bimore si gjethet janë paketimi i brendshëm më i lirë në zonat rurale.Ato përdoren kryesisht për astar dhe janë shumë efektive në mbrojtjen e mallrave.Në shumë vende të vendit tonë, gjethet përdoren si ambalazh i brendshëm i shportave.Megjithatë, materialet bimore janë inde biologjike, ndaj duhet të marrin frymë.Fryma e tyre mund të ndikojë në produktin, të rrisë shkallën e akumulimit të nxehtësisë në enën e paketimit dhe të zgjerojë infeksionin e mikroorganizmave.Ndonjëherë, paketimi i brendshëm i materialeve të tilla bimore gjithashtu ia prish pamjen vizuale të produktit.

Letra: Letra përdoret gjerësisht si material paketimi i brendshëm dhe më e lira janë gazetat e vjetra.Roli që luajnë letra dhe gjethet e bimëve është në thelb i njëjtë, por përveç veshjeve të letrës, ato mund të përdoren edhe për paketimin e mallrave.Krahasuar me materialet bimore, letra nuk është domosdoshmërisht më efektive në mbrojtjen e produkteve, por nuk do të ketë ndonjë ndërveprim të keq me produktet dhe mund të përmirësojë ndjeshëm pamjen vizuale të produkteve në treg.

Ka shumë lloje letre ambalazhi të brendshëm, duke përfshirë letrën ambalazhi, paletën e letrës, letrën e valëzuar e kështu me radhë.Letra e ambalazhit mund të përdoret për të mbrojtur mallrat individuale, dhe gjithashtu mund të përdoret si bartës i trajtimit kimik pas korrjes.Paletat dhe futjet e letrës mund të përdoren për të ndarë numrin e rreshtave të produkteve ose si një shtresë shtesë për ndarjen e kontejnerëve.Letra e futur mund të bëhet gjithashtu në gropa ose rrjeta në enën e paketimit për të izoluar plotësisht çdo produkt individual.

Plastika: Mënyra e përdorimit të ambalazheve të brendshme plastike është e njëjtë me atë të letrës dhe ka shumë lloje.Është më tërheqës se paketimi prej letre dhe ka përparësi të konsiderueshme në kontrollin e humbjes së produktit dhe frymëmarrjes, por kostoja është më e lartë.Njerëzit përdorin gjithashtu copa druri të buta, plastikë me shkumë ose shtresë sipërfaqësore me fibra si paketim të brendshëm.

Me pak fjalë, zgjedhja e paketimit kufizohet nga kostoja e vetë produktit të frutave dhe perimeve.Duhet të merren parasysh faktorë të tillë si vlera e produktit, kostoja e paketimit, efekti i mbrojtjes së cilësisë së produktit dhe çmimi i shitjes.Materialet më të lira për paketimin e frutave dhe perimeve janë shportat dhe qeset e bëra me materiale bimore vendase.Por situata aktuale u tregon njerëzve se duke përdorur këtë lloj ambalazhi, produkti pëson një shkallë të konsiderueshme dëmtimi fizik.Për shembull, shportat me bambu kanë shumë kufizime.Së pari, ato janë në përmasa të mëdha dhe të vështira për t'u trajtuar me lehtësi gjatë funksionimit;së dyti, ato janë të mbingarkuara, gjë që e vë produktin nën një presion të madh.Përveç kësaj, nuk është i favorshëm për grumbullimin gjatë transportit dhe ruajtjes.Prandaj, disa ekspertë argumentojnë se ky lloj materiali është i papërshtatshëm për materialet e paketimit dhe se ky lloj ambalazhi duhet të hiqet hap pas hapi dhe të përdoren materiale të tjera ambalazhimi.Sipas situatës aktuale të vendit tim, kostoja natyrore e bambusë është e ulët.Për sa kohë që kontejneri i paketimit bëhet më i vogël, i mbuluar dhe funksionimi është përmirësuar siç duhet, paketimi i shportës me bambu mund të vazhdojë të përdoret.

2. Efekti i paketimit në cilësinë e produktit

Paketimi përdoret për të mbrojtur produktin.Ai mbron produktin nga aspektet e mëposhtme:

1. Parandaloni dëmtimet mekanike

Dëmtimi mekanik që pësojnë produktet gjatë procesit të qarkullimit mund t'i atribuohet katër arsyeve të ndryshme: nxjerrjes, përplasjes (fërkimit) dhe prerjes.Fruta të ndryshme kanë ndjeshmëri të ndryshme ndaj dëmtimeve mekanike, kështu që këto dallime duhet të merren parasysh në zgjedhjen e kontejnerëve të paketimit dhe metodave të paketimit.

Shtrydhja e jashtme e kontejnerit të paketimit vepron fillimisht në kontejnerin e paketimit.Kur forca mekanike e kontejnerit të paketimit nuk mund të përballojë presionin e jashtëm, produkti do të shtrydhet.Tabaka, guarnicione me huall mjalti, etj. mund të përdoren në kutinë e paketimit për të rritur forcën mekanike të kontejnerit të paketimit, dhe nganjëherë një mbulesë i shtohet kontejnerit të paketimit, i cili gjithashtu mund të rrisë kapacitetin mbështetës të vetë kontejnerit të paketimit për pjesën e sipërme. ngarkesës.Në fakt, është shpesh për shkak të ndikimit të mjedisit të jashtëm që forca mekanike e kontejnerit të paketimit dobësohet, duke rezultuar në shtrydhje, si p.sh. në ajër në një mjedis me lagështi të lartë, pas kondensimit ose pasi laget nga shiu. , i valëzuar i përdorur zakonisht Kutia prej kartoni me fibër humbet shpejt forcën për shkak të thithjes së lagështirës.Prandaj, kjo lloj kuti kartoni nuk është mjaftueshëm e kënaqshme për t'u përdorur në ruajtje të ftohtë me lagështi të lartë.Në vitet e fundit, Ministria e Tregtisë promovoi kuti kalcium-plastike për paketimin e frutave.Ky lloj kuti ambalazhimi ka shkallë të ulët të përthithjes së ujit dhe kapërcen mangësitë e thithjes së lagështirës së kartonave, por kostoja është e lartë dhe është e brishtë dhe e lehtë për t'u thyer në kushte lagështie të ulët.

Shkaku i përplasjes është për shkak të forcës së papritur, si për shembull trajtimi i ashpër gjatë ngarkimit dhe shkarkimit, rënia e paketimeve gjatë transportit ose frenimi i papritur.Dridhja është e zakonshme në transport.Dëmtimi i dridhjes është të shkaktojë gërryerje, e cila mund të shkaktojë gërvishtje të lehta në lëkurë për të fshirë një pjesë të mishit.Të gjitha këto sipërfaqe plage të shkaktuara nga gërvishtjet do të marrin ngjyrë kafe për shkak të ekspozimit të oksigjenit të acidit tanik dhe substancave të ngjashme në indin e dëmtuar në ajër, gjë që dëmton cilësinë e produktit, veçanërisht cilësinë e pamjes.Ajo që është më e dëmshme është se këto sipërfaqe plage janë një dritare për infeksionin e sëmundjeve dhe rrit frymëmarrjen e frutave, duke përshpejtuar kështu prishjen.

Për të parandaluar goditjen dhe dridhjet e produktit, kushtojini vëmendje dy aspekteve: nga njëra anë, nuk duhet të ketë zhvendosje relative midis secilit produkt dhe midis produktit dhe kontejnerit të paketimit për të shmangur dëmtimin e dridhjeve.Nga ana tjetër, ena e paketimit duhet të jetë e mbushur, por jo shumë e mbushur ose shumë e ngushtë;përndryshe, shtypja dhe mavijosjet do të rriten.Produktet mund të mbështillen një nga një dhe të ndahen një nga një;Produktet e frutave gjithashtu mund të paketohen në ndarje dhe shtresa, ose të mbulohen me një mburojë që mund të zvogëlojë dridhjet, por kjo në mënyrë të pashmangshme do të rrisë koston, kështu që duhet të mendoni për përdorimin e tyre. nëse duhet përdorur ky lloj paketimi.Me pak fjalë, trajtimi me kujdes është mënyra më e mirë për të reduktuar dëmtimin fizik.


Koha e postimit: Dhjetor-27-2021